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    全国120名国家一级品酒师云集四川发展原酒基金

    文章来源:泸州酒网   发布时间:2017-03-16 23:33:09   浏览量:[]
     
    本报记者 刘廷远
    “在中国白酒五千年的历史长河中,至少四千九百年流行的都是本色原酒。原酒来源于自然,来源于传统工艺,让健康明明白白,清清楚楚。老百姓一看就懂,一看就想喝,一喝就上瘾,千杯不醉。”3月17日,第二届全国品酒师大赛结束后,全国120名国家一级品酒师云集四川发展原酒基金,共进晚餐共同庆祝四川发展原酒基金的成功建立。
    一方水土养一方人,原酒崇尚自然,天然本色,一山一窖,一窖一味,让事实说话,让体验说话,酿出来什么酒就是什么酒,不添加香料诱人,也不加水降度,更不人为增加酒精度。所以,第一瓶中国原酒走出国门,就夺得巴拿马金奖,成为世界称颂的“中国造”!
    在“四川发展原酒之夜”晚会上,四川发展原酒基金董事长刘斌发表热情洋溢讲话,向全国报告四川原酒基金成立一年来就获得了突飞猛进的发展,到目前为止,已经与泸州30多家原酒企业建立了联盟生产关系,拥有了15000多口酿造窖池,已经储存了100%纯粮固态发酵优质原酒。
    好酒是百草之王,百药之长,富含对人体有益的多种氨基酸、微量元素和活性物质,促进人体血脉流通,改善人体微循环,改善人体细胞的生存环境,不仅是人的口舌之需,更是人体细胞“喝”的酒!
    好酒众香层蕴,余味悠长,不仅好喝,而且要让人体感官舒服,饮后心情舒畅。好酒是具有“中国工匠”精神的酿酒人,以 “热情似火”的孜孜不倦,以“严细如丝”的一丝不苟,立足岗位练绝活、精雕细琢追求卓越,“稳、准、细、净、低、匀”运用传统技艺,专心、专注、专一于“水、淀、糖、酸、糠、温比例的辩证关系,精心酿制出来的人间美味。
    在会上,泸州市政协主席田亚东代表泸州市委市政府,向全国发出热情邀请,热情欢迎全国各地消费者放心消费泸州好酒,投资者泸州酒业优势产业。
    “中国白酒的下一个百年辉煌,前进方向在哪里?在原生态、原产地核心竞争力!泸州酒业以一级的阳光,一级的土壤,一级的水质,一级的气候,一级的自然群落,一级的晨雾,一级的粮食原料,酿造一级的原生态酒!”最后,中国酒业协会副理事长、秘书长宋书玉对四川发展原酒基金的光明发展前景,作出了充分肯定。并指出,四川发展原酒基金以100%纯粮固态发酵酿造,经年久月储存老熟的原酒,是精品酒,将是中国白酒下一个百年辉煌的发展方向。